根据不同的评价标准，很难简单地说哪个学校是档案学在职研究生最好考的。但是可以根据一些学校的录取数据和口碑来大致做一个排名：
郑州大学：在2023年容易考研的学校中，郑州大学被列为其中之一。郑州大学设有哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12大学科门类，各学科门类均衡发展，现有30个一级学科博士学位授权点、3个博士专业学位授权点。
北京师范大学：北京师范大学是中国知名的师范类高校之一，其在职研究生项目备受关注。北京师范大学在教育领域拥有较强的学术实力和声誉，其教育资源比较丰富，为学生提供较多的学习机会和实践机会。
南京理工大学：南京理工大学是一所综合性大学，其学科覆盖面比较广泛，涵盖了理工科、人文社会科学等多个领域。南京理工大学的在职研究生项目也受到不少关注，其培养模式比较灵活，课程设置比较实用，适合不同背景和职业发展方向的学生报考。
其他如湘潭大学等一些211工程和普通院校也是档案学在职研究生的可选学校。
总体来说，选择哪个学校好考需要结合自身实力、兴趣和发展方向综合考虑。建议在选择学校时，多方面了解学校的学科实力、师资力量、招生人数等信息，以及自己的复习程度和模拟考试成绩等，做出较为理性的选择。
