非全日制研究生专业涵盖了多个领域，包括但不限于法学、教育学、文学、历史学、工学、农学、医学、军事学、管理学和艺术学等。以下是一些常见的非全日制研究生专业：
法学：法律、社会工作等。
教育学：教育、教育管理、小学教育、心理健康教育、学前教育、体育、汉语国际教育、应用心理等。
文学：翻译、英语笔译、英语口译、日语笔译、日语口译、新闻与传播、出版等。
历史学：文物与博物馆等。
工学：建筑学、安全工程、环境工程、航天工程、车辆工程、工业工程、工业设计工程、生物工程、项目管理、物流工程、电子与信息、先进制造、机械工程、仪器仪表工程、材料工程、冶金工程、动力工程、电气工程、电子与通信工程、集成电路工程、控制工程、计算机技术、软件工程、建筑与土木工程、水利工程、化学工程、地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、交通运输工程等。
管理学：工商管理、公共管理、会计、旅游管理、图书情报等。
医学：临床医学、护理、公共卫生等。
艺术学：艺术设计、音乐、舞蹈、电影等。
同时，非全日制研究生教育注重实践和应用，通常要求学员在学习的同时，能够结合自己的工作或实践经验，将所学知识应用于实际问题的解决中。因此，在选择专业时，考生也应考虑自己的职业发展规划和实际需求，选择与自己职业发展方向相符合的专业。
请注意，具体的非全日制研究生专业设置可能因不同的高校和地区而有所差异。因此，在选择报考专业时，建议考生先了解所在地区或目标高校的具体专业设置和招生要求，以确保能够选择到适合自己的专业和研究方向。
