高分子的基本概念;聚合物的命名及分类;分子量;大分子微结构;聚合物的物理状态;聚合物材 详情>>

参考书目：《自动控制原理》 刘振全等 西安电子科技大学出版社 2021 年 第2次印刷 详情>>

复试科目名称：电路、自动控制理论、信号与系统共三个模块，其考试所涉及各课程内容以本提纲为准。考生可在上述三个模块中任选二个模块进行考核。 详情>>

信号及其描述;测试装置的基本特性及不失真测试条件;常用传感器原理及应用;信号调理; 详情>>

2、实验技能：分析化学实验技能要求内容为：移液管、分析天平、容量瓶、滴定管。有机化学实验技能要求内容为：薄层色谱、柱色谱、常压蒸馏、减压蒸馏、分馏、重... 详情>>

　　英语语言学　　要求考生掌握语言学及应用语言学的基本概念与理论，并具有独立分析问题与解决问题的能力。　　参考书目：　　《新编简明英语语言学教程》，戴... 详情>>

1 了解英国社会发展中对英国文学创作有较大影响的事件，如文艺复兴、英国资产阶级革命、启蒙运动、工业革命、第一次世界大战等。 详情>>

1 了解美国社会发展中对美国文学创作有较大影响的事件，如美国独立、美国内战、第一次世界大战等。 详情>>

1 了解英汉、汉英翻译的基本常识，包括翻译的概念、翻译的标准、翻译的过程、翻译的策略与方法、翻译的基本技巧等。 详情>>

复试科目名称：专业综合含《食品化学》、《食品技术原理》、《食品工艺学》、《粮油加工学》、《粮油食品加工工艺学》和《功能性食品》《水产食品学》《食品保藏... 详情>>

1 日语语言基础，主要包括日语语音、词汇、惯用语、成语﹑谚语。 详情>>

国外食品加工业的安全状况、中国食品安全现状、国际上食品安全事件、中国食品安全事件、中国食品安全面临的主要问题。 详情>>

谷类食物、豆类及其制品、硬果类、蔬菜及水果、奶类及奶制品、畜禽肉及水产动物类、蛋及蛋制品、菌藻类、营养保健食品。 详情>>

1 掌握食品工程单元操作的基本原理，并了解食品工程研究的新进展。 详情>>

1 从整体上理解把握习近平新时代中国特色社会主义思想是当代中国马克思主义、二十一世纪马克思主义，是中华文化和中国精神的时代精华，实现了马克思主义中国化... 详情>>

人机工程学的命名及定义，人机工程学的起源于发展，人机工程学的研究内容与方法，人机工程学体系及其应用领域;人体测量的基本知识，包括统计特性、人体百分位数... 详情>>

1 机械制图基本知识和技能(1)了解常见的几何图形画法。(2)掌握各种线型的画法及应用。(3)掌握平面图形的尺寸标注基本规则，如线性尺寸、半径、直径标注及数字书写。 详情>>

对流传热机理，边界层概念，对流传热微分方程，对流传热的影响因素，强迫对流传热，自然对流传热，单相对流传热基本情况的经验关联式，定性温度，定型尺度，管道... 详情>>

理想流体运动微分方程; 恒定总流的连续性方程; 伯努利方程;动量方程; 能量方程和动量方程及其综合应用。 详情>>

掌握并灵活运用工程热力学基本定律、典型工质特性、热机循环及装置、制冷热泵循环及装置等内容，并能用于分析和解决工程实际问题。 详情>>