实践教学之所以在旅游管理中占有不可或缺的地位,既是社会对旅游事业发展的诉求,也是旅游专业自身改革的需要,同时也是提升人才培养质量的前提条件。社会上旅游人数的增加不仅需要为数众多的旅游人才,而且对其素质也提出了新的更高的标准和要求,只有注重旅游管理在职研究生实践教学的改革,才能培养出适应旅游行业发展的业技能型人才。
在我国高校旅游管理专业中,由于深受传统教学观念的影响,不少高校重在传授旅游基础知识和基本原理,加大了学科课程的教学,而漠视了实践教学的必要性和重要性。在此种教学环境下,培养出来的旅游管理在职研究生人才无法适应社会的需求。只有加大旅游管理专业教学改革,拓宽实践教学途径,才能培养出理论联系实际、学以致用的旅游管理人才。因此,实践教学改革在旅游管理专业教学中势在必行。
旅游业的竞争归根结底是旅游人才的竞争,在日益激烈的旅游企业竞争中,要想做大做强,必须重视旅游人才的开发。为此,旅游管理在职研究生教学改革必须直面社会,适应旅游市场需求,强化实践教学,为旅游业的发展提供源源不断的人力资源。而且,在实践教学中,可使学生将学习到的旅游知识运用到实际过程中,提高学生分析旅游问题和解决旅游问题的能力,强化他们的综合素养,这对于落实旅游管理专业的人才培养目标是至关重要的。